Рецепт холодцю пирога з сиром
Давня мудрість говорить: якщо не знаєш, що приготувати на вечерю, приготуй заливний пиріг! Пишний, соковитий і такий простий в приготуванні, він стане відмінним пригощанням для гостей і ситним блюдом для сімейної трапези. Нічого зайвого — наш рецепт холодцю пирога з рідким тестом на сметані зможе реалізувати навіть дитина, а його приємний смак сподобається самим вибагливим гурманам.
Не будемо зволікати і швидше познайомимо тебе з рецептом, який займе почесне місце в твоїй кулінарній книзі.
© DepositPhotos
«Так Просто!» навчить тебе готувати швидкий заливний пиріг з сиром, який радує не тільки доступністю інгредієнтів, але і приголомшливим смаком. Головне достоїнство цього рецепту — це, звичайно, швидкість приготування. Ніякого розкачування тіста і обсмажування начинки — сміливо змішуй інгредієнти і відразу в духовку!
Заливний пиріг в духовці
Інгредієнти
- 1,5 ст. борошна
- 1,5 скл. сметани
- 3 яйця
- 3 ст. л. рослинної олії
- 0,5 ч. л. соди
- 150 г твердого сиру
- сіль за смаком
Приготування
- Яйця збий з сметаною, додаємо рослинне масло, просіяне борошно і сіль. Соду погаси оцтом і відправ до решти інгредієнтів. Ретельно перемішай.
© DepositPhotos - Форму для запікання пирога змасти маслом, а сир натри на крупній тертці.
© DepositPhotos - У форму вилий половину тіста, зверху викласти сир і залий другою половиною тіста.
© DepositPhotos - Випікай заливний пиріг у духовці при 180 °C 40-50 хвилин до готовності. Пиріг виходить ароматним і пишним, а начинка в якості тягучого сиру закохує з першого шматочка.
© DepositPhotos
До речі, щоб надати пирога більш насичений смак та аромат, спробуй використовувати замість твердого сиру ропні, наприклад, бринзу домашнього приготування. Вправні господині додають в начинку ароматну зелень, яйця, гриби і навіть картопля, тоді пиріг виходить більш ситним і поживним.
Впевнені, простота приготування цього блюда у поєднанні з приємним смаком зроблять заливний пиріг твоєї фірмової випічкою і найулюбленішим частуванням для дорогих гостей.
Зберігай наш простий рецепт холодцю пирога і поділися з друзями — особливо зрадіють господині, які на дух не переносять метушню з тестом і хитромудрі рецепти.
