Рецепт варення з лимонів без варіння
Особисто для мене в сезон осінніх застуд немає кращих ліків, ніж лимони. Це ж просто джерело вітаміну С! Тому важливо, щоб чудо-засіб завжди було під рукою. Для цього кожен рік я роблю корисну баночку», яку називаю домашньої аскорбінкою в банку. Це не просто найперше засіб від застуди, але і смачна і вітамінна ласощі.
© DepositPhotos
Сьогодні редакція «Так Просто!» розповість тобі, як заготовити лимони на зиму. І варити нічого не треба!
Варення з лимонів без варіння
Інгредієнти
- 1 кг лимонів
- 500 р цукру
Приготування
- Рецепт більш ніж простий. Отже, лимони вимий і поріж на шматочки. Видали кісточки, а ось шкірку залиш, в ній же вся користь.
© DepositPhotos - Тепер пропусти лимони через м’ясорубку, додаємо цукор. Гарненько перемішай.
- Тепер склади готову суміш в суху банку і закрити кришкою. Ось твоя аскорбінка і готова!
© DepositPhotos
Можна поставити баночки в холодильник, вони відмінно там зберігаються. Такий спосіб заготівлі дуже хороший, адже у тебе під рукою завжди є смачна і вітамінна ласощі. Можна з’їдати пару ложечок варення в день просто для зміцнення імунітету. Зайвим це точно не буде. А чи знав ти, у чому користь лимонів, крім профілактики застуд?
Заготовити лимони можна по-різному. Один з популярних способів заморожування. Адже якщо заморозити лимони, вони стануть ще корисніше. Так що закупай лимони і заготовлюй вже зараз!
Сподобалася стаття? Поділися з друзями!
