Що приготувати на сніданок: поживна запіканка з кольорової капустою.
Цвітна капуста є фантастично корисним овочем, який не тільки чудово засвоюється організмом, але і містить величезну кількість білків, вітамінів і мінералів. Одним словом — мрія дієтологів і ідеальний варіант для поживного сніданку. Цей овоч цінують за його ніжний смак і простоту приготування. Тому сьогодні TakProsto підготував для тебе рецепт запіканки з цвітної капусти. Це блюдо готується дуже просто і швидко.
Інгредієнти:
- 300 г цвітної капусти;
- 20 мл соняшникової олії;
- 100 г молока;
- 1 томат;
- щіпка солі;
- 70 г твердого сиру;
- 4 яйця.
Приготування:
1. На самому початку потрібно пробланшировать цвітну капусту, щоб освіжити її колір. Також можна додати у воду куркуму.
2. Змасти формочки для запіканки маслом і викласти в них капусту.
3. Зверху викласти скибочки помідора.
4. Яйця збий разом з молоком, посолити їх і залийте цією масою овочі. Посип тертим сиром і ставимо в розігріту до 180 °С духовку на 25 хвилин.
Запіканка з кольорової капустою — дуже швидке в приготуванні блюдо, яке не вимагає особливих кулінарних здібностей. Спробуй приготувати таку запіканку на сніданок.
