Вона розрізала цибулину і полила її олією з оцтом. Результат — дуже смачна водна лілія!
Ми не звикли сприймати лук як окрему страву, це, швидше, один з найбільш широко поширених інгредієнтів у слов’янських стравах. Ми додаємо його в салати, супи, другі страви. Але з лука можна зробити окреме повноцінне блюдо, яке може дуже оригінально виглядати і буде дуже смачним.
Це блюдо стане відмінним гарніром або прикрасою святкового столу. Ти витратиш мінімум сил і часу, а результат тебе по-справжньому вразить!
Як зробити водяні лілії з лука
Інгредієнти
- 4 червоних цибулини
- 2 ст. л. бальзамічного оцту
- 3 ст. л. оливкової олії
- сіль і перець (за смаком)
Приготування
- Зроби надрізи на кожній цибулині, щоб розділити його на 8 рівних частин, але не дорезай до кінця, щоб вони трималися разом.
- Поклади цибулини в ємність і залий їх оливковою олією і бальзамічним оцтом. Потім гарненько обваляй цибулю в цьому соусі.
- Розклади цибулини на деко і полів їх соусом з масла і бальзамічного оцту.
- Посоли і поперчи цибулю.
- Накрий проливень фольгою і запікати цибулини 25 хвилин у фользі при температурі 220 градусів, а потім ще 10 хвилин без неї.
- Вуаля! Приголомшливе блюдо готове!
А в цьому відео ти можеш переконатися сам, що приготувати такий шедевр простіше простого!
Здивуй своїх гостей таким небанальним стравою, воно не тільки зацікавить їх своїм виглядом, але їм також буде цікаво його спробувати!
Та поділися з друзями цим рецептом водних лілій з лука.
