Як використовувати огірковий розсіл: 7 перевірених часом способів!
Найпоширенішим способом застосування огіркового розсолу є «поправлення» здоров’я після душевного застілля. Також він очищає організм при різних інфекційних захворюваннях і відновлює водно-сольовий баланс. Ця рідина є основою розсольнику, солянки і кал’ї.
Але мало хто знає, що огірковий розсіл має й інші області застосування. «Так Просто!» підготував для тебе цікаву інформацію, яку однозначно варто взяти на озброєння!
Як застосовувати огірковий розсіл
- Використовуй розсіл в якості маринаду. Він зробить свинячі відбивні або стейки просто приголомшливими і дуже ніжними на смак. Поріж м’ясо середніми шматками. Залийте розсолом і залиште на 4 години. Дістань м’ясо з маринаду, посипаємо спеціями і полів оливковою олією. Ставимо в розігріту до 200 °C духовку, запікати до готовності.
- Надай смаку відвареної картоплі, додавши трохи розсолу у воду при приготуванні цього гарніру. Також розсіл можна додати прямо в картопляний салат, щоб поліпшити смак страви.
- Додай трохи розсолу залишилися зі вчора макарони з сиром, щоб повернути їм смак.
- Спечи просте і апетитне печиво, використовуючи розсіл. Заміси тісто з 0,5 кг борошна, додавши в нього за 10 ст. л. цукрового піску, олії і огіркового розсолу. Розкачай тісто. Виріж склянкою або формами фігурки і запечи їх в розігрітій духовці при температурі 180 °C до рум’яно-золотистого кольору.
- Щоб приготувати коктейль «Кривава Мері» більш цікаво, додай в нього столову ложку розсолу.
- Використовуй цю рідину, щоб засолити яйця, цибулю, часник та багато іншого.
- Поліпшити смак кетчупу або для соусу барбекю, додавши в нього розсіл на смак.
Якщо ти не плануєш використовувати огірковий розсіл відразу, його можна заморозити у формочках для льоду і застосувати потім.
Поділіться цими геніальними ідеями зі своїми друзями. Нехай не виливають розсіл, він може їм знадобитися!
