Як використовувати зелені волоські горіхи для зміцнення здоров’я
Пропонуємо тобі рецепт довголіття, успадкований від бабусі з села. Все в її роду жили довго, мали хороший імунітет і прекрасний зір. А все завдяки зеленим волоським горіхам.
У селі вважали, що в природі є всі необхідні для підтримання здоров’я і довголіття компоненти. І ніякі ліки не потрібні, якщо вміти використовувати природні дари собі на благо.
© DepositPhotos
Зелений волоський горіх
Інгредієнти для приготування лікувальної настоянки з молодих горіхів
- 15 великих зелених горіхів
- 30 р дріжджів
- 1 кг цукру
- 2 л води
© DepositPhotos
Приготування
- Горіхи повинні бути незрілими і м’якими, щоб їх легко можна було порізати кільцями. Дрібно наріж їх і висип в трилітрову банку.
© DepositPhotos
- Розчини дріжджі в двох літрах кип’яченої теплої води. Потім додай до неї цукор.
© DepositPhotos
- Отриману рідину вилий у банку з горіхами. Накрий банку марлею і поставте в тепле, але темне місце.
© DepositPhotos
- Через місяць настоянка буде готова. Перед вживанням процідити її. Приймай по дві столові ложки на день між прийомами їжі.
© DepositPhotos
Зелена шкірка волоського горіха не менш корисна, ніж сам плід. Тільки не слід плутати її зі шкаралупою.
В її складі містяться кальцій, йод, цинк, залізо, магній, а вітаміну С в 50 разів більше, ніж у лимоні. Вона абсолютно безпечна і цілюща для організму людини.
Крім настойки, також роблять варення із зелених волоських горіхів. Воно не настільки корисно, як лікарський настій. Кілька разів провариваясь, воно втрачає частину корисних властивостей. Але зате виходить дуже смачним. Чимось схожим на арахісову пасту. Якщо тобі цікавий рецепт, пиши у коментарях.
Про те, як використовувати інші частини рослини, наприклад листя волоського горіха, ми писали в нашій попередній статті. А також про користь стиглих плодів волоського горіха для організму. Просто диво, а не дерево.