Салат з червоного буряка з часником: кращі рецепти. Як приготувати салат з червоного буряка з часником та сиром, родзинками, горіхами, чорносливом, морквою, майонезом, редькою, цибулею, яйцем, яблуками, чіпсами, маслом, плавленим сирком: рецепт

Салат — морква, родзинки, червоний буряк, горіхи, сир, часник: рецепт шарами

Готується блюдо швидко і просто. Називається страва «Коханка». Таке пікантне назва пов’язана з незвичайним поєднанням смаків. Часник і родзинки доповнюють один одного.

Інгредієнти:

• 1 сира морква
• 1 відварений буряк
• Плавлений сирок
• Часник
• Майонез
• Ізюм

Рецепт:

• Відваріть буряк і зніміть з неї шкірочку
• Після цього очистіть сиру моркву і зніміть з сирка фольгу
• На дно посудини укладіть терту моркву, а зверху на неї родзинки, потім сирок, а на нього часник
• Самий верхній ряд — терта буряк
• Кожен шар змащувати майонезом

Салат – червоний буряк, чорнослив, волоський горіх, часник: рецепт

Пікантне і вітамінне блюдо. Відмінна альтернатива овочевого салату в зимовий час. Підвищує імунітет.

Інгредієнти:

• 1 зубчик часнику
• 0,5 кг відвареної буряків
• Жменя чорносливу
• Жменю ядер волоських горіхів
• Майонез

Рецепт:

• Відваріть буряк і подрібніть її на тертці, введіть товчений часник
• Залийте сухофрукти окропом і залиште на 20 хвилин
• Подрібніть дуже гострим ножем і введіть в овочеву стружку
• Введіть рубані волоські горіхи і соус, ретельно усредните масу

Салат – червоний буряк, майонез, часник: рецепт

Дуже просте і доступне страва. Зазвичай готується, коли потрібно якийсь економне додаток до м’ясної страви.

Інгредієнти:

• 0,5 кг відвареної буряків
• 3 зубки часнику
• Майонез

Рецепт:

• Відваріть коренеплоди до готовності і охолодити під струменем холодної води
• Зніміть шкірку і подрібніть на тертці
• Введіть товчений часник і заправку, ретельно усредните

Салат – червоний буряк, редька, морква, цибуля, часник, сир: рецепт

Пікантне і дуже смачне блюдо.

Інгредієнти:

• 1 відварений буряк
• 1 редька
• 1 цибулинка
• 1 плавлений сирок
• По 50 мл майонезу і сметани
• 1 сира морква
• 1 зубчик часнику

Рецепт:

• Подрібніть на тертці сиру редьку, відварну буряк, сир
• Цибуля замаринуйте в оцті і введіть до овочів
• Змішайте сметану з майонезом і тертим часником
• Заправте соусом овочі

Салат – червоний буряк з часником і волоським горіхом: рецепт

Теж досить просте страву. Але його можна подавати і до святкового столу, якщо трохи прикрасити. Нерідко страву подають в тарталетках.

Інгредієнти:

• 3 шт відвареного буряка
• Жменя волоських горіхів
• 3 зубки часнику
• Масло

Рецепт:

• Необхідно відварити коренеплід до готовності і зняти з нього шкірку
• Після цього його подрібнюють на тертці або в блендері
• Далі, вводяться подрібнені горіхи і часник
• Суміш заправляється маслом, його можна замінити майонезом

Салат – червоний буряк, сир, яйце, часник: рецепт

Економне страву з усіма звичних продуктів. Ситне і насичене.

Інгредієнти:

• 2 варені буряків
• 2 зубчика часнику
• 2 відварених яйця
• 1 плавлений сирок
• Майонез

Рецепт:

• Відваріть і подрібніть на тертці очищений коренеплід
• Введіть тертий сир і рубаний часник
• Заправте все соусом і усредните, введіть рубані яйця і знову усредните

Салат – червоний буряк з яблуком і часником: рецепт

Вітамінний салат, який є ідеальним для харчування в зимовий час.

Інгредієнти:

• 2 варені буряків
• 2 яблука
• 2 зубчика часнику
• Майонез

Рецепт:

• Коренеплоди відварюють і очищають від шкірки
• Вводять подрібнені яблука, попередньо сбризнув їх лимонним соком
• Це перешкоджає потемніння фруктів
• Додайте товчений чесок і введіть соус, ретельно перемішайте

Салат – червоний буряк, сира морква, часник, чіпси: рецепт

Вітамінне страву з сирих овочів.

Інгредієнти:

• 2 сирі моркви
• 2 сирих буряків
• 2 зубчика часнику
• Жменя чіпсів
• Майонез

Рецепт:

• Очистіть від шкірки моркву і буряк і подрібніть на тертці
• Введіть толченные зубчики часнику
• Введіть заправку і усредните, зверху посипте чіпсами

Салат – червоний буряк з часником і олією: рецепт

Всім відомий з дитинства страва. Його часто подавали в дитячих садах.

Інгредієнти:

• 0,5 кг відвареної буряків
• Жменя горіхів
• Масло

Рецепт:

• Відваріть коренеплоди, злийте відвар і охолодіть в проточній воді
• Зніміть шкірку і подрібніть на тертці
• Порубаєте волоські горіхи і введіть до овочів
• Заправте маслом і усредните

Салат — буряк з плавленим сиром і часником: рецепт

Подається найчастіше у тарталетках або на хлібі в якості закуски. До святкового столу можете подати на чіпсах або на хлібцях.

Інгредієнти:

• 2 варені буряків
• 1 плавлений сирок
• Майонез
• 2 зубчика часнику

Рецепт:

• Відваріть коренеплоди і зніміть з них шкірку
• Введіть подрібнений плавлений сирок і товчений часник
• Додайте заправку і усредните

Як прикрасити салат з червоного буряка з часником до святкового столу: ідеї, фото

Всі представлені страви досить прості і недорогі. Немає необхідності витрачати величезні кошти для святкового столу.

Варіанти подачі:

• На чіпсах або хлібцях. Масу просто викладають на снеки і подають на широкому блюді. Наносити суміш на хлібці потрібно безпосередньо перед подачею
• В тарталетках. Готовий салат викладають у тарталетки з пісочного тіста
• Гіркою. Це класичний варіант подачі в салатниках. Прикрашають квітами з овочів
• На канапе. Нарізають хліб невеликими кубиками, а зверху на нього овочеву суміш. Зверху викладається маслина і закріплюється шпажкою

Страви з буряка — вітамінні і корисні. Крім того, це суттєва економія в зимовий час.

ВІДЕО: Салат з червоного буряка