Вчені з’ясували, що буде з організмом, якщо пити по 25 чашок кави в день
Багато хто з нас є любителями кави і не здатні без нього прокинутися вранці і залишатися бадьорим протягом дня. Кавоманів напевно зацікавлять результати нового британського дослідження, в якому вивчався вплив кофеїну на наші кровоносні судини.
Дослідження, проведені раніше, показали, що при вживанні великої кількості кави збільшується рівень артеріального тиску, що підвищує ризик інсультів або серцевих нападів. Але нове дослідження, яке частково фінансував Британський фонд серця, показало, що це не зовсім так.
Суть дослідження
В експерименті брало участь більше восьми тисяч чоловік. Всі добровольці були розділені на групи за кількістю випитого напою в день:
- перша група – 1 чашка або не вживають взагалі;
- друга – до 3 чашок;
- третя – більше 3 чашок. Деякі учасники були здатні спожити до 25 чашок кофеинсодержащего напою в день.
Кожному учаснику було запропоновано пройти магнітно-резонансну томографію та інші необхідні обстеження. Вчені враховували й інші важливі показники, такі як вік, стать, національність, вага, рівень кров’яного тиску, особливості харчування та кількість алкоголю, які людина вживає, наявність інших шкідливих звичок, наприклад, куріння.
Висновки вчених
Вчені зробили інноваційне відкриття. Вони стверджують, що вживання кави може стати свого роду профілактикою хвороб Паркінсона й Альцгеймера. За їх словами, у тих, хто вживає більше 3 чашок кави в день, міцність кровоносних судин стає вище, порівняно з тими, хто вживає одну чашку напою або взагалі його не п’є. Проте вчені уточнюють, що дослідження щодо впливу напою на організм людини настільки суперечливі, що важко виділити те, у що потрібно вірити, і те, в чому не можна бути впевненим. Дослідники сподіваються на те, що з’являться переконливі докази відсутності негативного впливу кави на кровоносні судини.
Крім того, нове дослідження показало, що найбільше люблять цей напій чоловіки, які регулярно палять і вживають алкоголь.
Цікаві факти про каву
Кавоманам буде цікаво дізнатися, що:
- ефект після вживання напою не виникає одразу, як вважають багато людей. Дія кави починає відчуватися через 1-2 години після того, як кофеїн надійде в кров;
- 600 мг кофеїну підвищує бадьорість і стимулює настрій подібно 20 мг амфетаміну;
- близько 100 чашок кави – це смертельна доза кофеїну;
- слово «кава» походить від арабського «qahhwat al-bun», що означає «боби вина»;
- у людей, які п’ють достатню кількість кави, знижується ризик виникнення хвороби Альцгеймера або слабоумства в літньому віці.