Чудо-продукт: квасоля допомагає худнути на низкоуглеводной дієті
Квасоля сприяє втраті ваги при дотриманні низкоуглеводной дієти. Вуглеводи, що містяться в бобах, розщеплюються повільно – завдяки цьому вони дають більш тривале відчуття ситості, крім того, високий вміст клітковини регулює роботу кишечника і робить позитивний вплив на обмін речовин.
Принципи бобової дієти
Квасоля та інші бобові є багатим джерелом складних вуглеводів. Вони з низьким вмістом жиру і холестерину, багаті білком і вітамінами.
Популярність бобової дієти почалася в 2008 році, коли Ніл Кінг, житель Ессекса, за 9 місяців втратив майже 130 кг, харчуючись бобами. Кінг важив 190 фунтів перед початком дієти. Кожен день він їв шість банок печених бобів з порцією рису на обід і з картоплею на вечерю. Він тримав таку дієту цілий рік.
Бобова дієта ефективна завдяки ефекту повільного спалювання складних вуглеводів організмом. Це притупляє апетит і змушує людину відчувати себе ситим.
Переваги дієти бобової
Квасоля сповнена необхідними вітамінами і мінералами. Вона багата вітамінами групи В і складними вуглеводами, магнієм, кальцієм, залізом, цинком і фосфором. Оскільки боби прості в приготуванні і доступні за ціною, що їх можна легко додавати в повсякденні страви.
Які продукти є на бобової дієті?
Якщо ви хочете спробувати цю дієту, почніть з додавання більшої кількості бобових в свій щоденний прийом їжі. Дієтологи рекомендують нут і зелений горошок. Ці сорти бобових мають надзвичайно низький вміст жиру і холестерину. Білі, червоні, чорні сорти квасолі або боби також є відмінним доповненням.
Ви також можете вживати сочевицю, щоб збільшити кількість білка в своїх стравах. Бобова дієта зовсім не обмежує споживання білка. Ви можете з’їсти розумні порції домашньої птиці, риби або червоного м’яса. Просто спробуйте пити більше води і займайтеся спортом не менше трьох разів у тиждень.
Деякі види їжі слід уникати в повсякденному раціоні. Це всі види оброблених харчових продуктів: пшеничний хліб, макарони, білий рис. Не слід вживати продукти, приготовлені з простих вуглеводів.
Газовані напої і соки з додаванням цукру суворо заборонені на цій дієті. Те ж відноситься до молочних продуктів та алкогольних напоїв. Також слід обмежити споживання фруктів з високим глікемічним індексом.
Перш за все, пам’ятайте, що схуднення має бути поступовим. Занадто швидко втрачаючи кілограми, ви втрачаєте м’язову масу і воду замість жиру. Вносячи певні зміни у своє життя і замінюючи прості вуглеводи бобовими, ви можете безпечно скинути від 0,5 до 1 кг в тиждень. Ефективна і, насамперед, здорова втрата ваги вимагає деякого часу, тому важлива наполегливість.
