Десерт для дорослих: перед приходом гостей завжди готую неймовірно смачний торт «П’яний родзинки»

Особливість цього ласощі полягає в тому, що воно призначається виключно для дорослих. Справа в тому, що в складі цього дуже смачного торта є алкоголь. Крім цього компоненту для приготування ласощів потрібні будуть і інші інгредієнти. Що саме вам може знадобитися і як безпосередньо зробити цей торт, ви дізнаєтеся з цієї статті.

Перелік використовуваних продуктів

Щоб приготувати тісто, запасіться наступним:

• Цукром і пшеничним борошном (по сім великих ложок).
• Курячими яйцями в кількості семи штук.
• Розпушувачем (двома чайними ложками).
• Порошком какао. Цього інгредієнта вам вистачить однієї столової ложки.

У складі крему обов’язково повинні бути такі продукти:

• Три шоколадних пудингу.
• Цукор. Його вам потрібно взяти п’ять великих ложок.
• Молоко (половина літра).
• Вершкове масло (20 г).

Крім того, вам знадобляться такі інгредієнти:

• Родзинки (30 г).
• Молочний шоколад (на смак).
• Вершкове масло. Його вам вистачить 10 р.
• Вода (дві столові ложки).
• Ром (половина склянки).

Перший крок

Десерт готують так. Спочатку в окрему миску визначають 30 г родзинок і заливають його половиною склянки алкоголю. Далі цю посудину відставляють на дванадцять годин в бік. В іншій ємності яйця змішують з цукром і гарненько все збивають до утворення піни. Сюди ж потім треба всипати сім великих ложок борошна і дві чайні порошку для випічки. Отриману суміш розділяють на дві частини. Першу визначають форму, яку спочатку вистилають пергаментним папером. Тепер заготовку треба випекти в духовій шафі при 170-градусній температурі. Ця процедура займе у вас півгодини. Другу частину тіста збагачують порошком какао, а потім перекладають у форму і випікають таким же чином.

Що робити далі?

На даному етапі з пудингів, молока, цукру та вершкового масла в невеликій мисці готують крем. Ці інгредієнти потрібно розігріти на вогні і ретельно перемішати, щоб вийшла повністю однорідна маса. У результаті її потрібно буде акуратно розподілити на продукції, яка выпекалась у першій формі. Після того, як крем буде завдано, його накривають зверху заготівлею, що містить порошок какао (з другої форми), а потім покривають глазур’ю.

Завершальний етап

Цей компонент, яким потрібно буде покрити ласощі зверху, готують в останню чергу. У мисці змішують 10 г вершкового масла з водою і молочним подрібненим на шматочки шоколадом. В результаті у вас повинна вийти повністю однорідна продуктова маса.

Тепер вам залишається її збагатити родзинками і полити нею ваш кулінарний виріб.