Не всі «здорові» звички однаково гарні. Від № 11 відмовлюся в першу чергу!
Масова культура впровадила в свідомість людей божевільні стереотипи, від яких важко позбутися. Маркетинг і реклама роблять свою справу, а ми несвідомо слідуємо їх правилам, навіть не замислюючись, а чи дійсно це правильно?
Наприклад, не встигли ми як слід розібратися в питанні про «стоячих» столах, як їх користь вже спростована! «Так Просто!» пропонує познайомитися зі списком поширених у суспільстві переконань, які виявилися оманою.
Шкідливі «здорові» звички
- Ти використовуєш стіл, за яким треба стояти
Це головний «здоровий» тренд останньої пари років. Вважається, що шкідливо сидіти, а стояти — корисно. Але чи це так?Нещодавнє довгострокове дослідження, що охопило 4000 дорослих американців, показало, що «стоячий» стіл ніяк не знижує твої шанси придбати хронічні захворювання, пов’язані з сидячим способом життя.
Крім того, робота за стоячим столом загрожує тобі набряками і перевантаженнями спини. Загалом, одні проблеми не вирішуємо, інші додаємо. Набагато корисніше для здоров’я просто робити щогодини паузи на п’ять хвилин і розминатися за допомогою простих вправ.
- Ти не їж хліб
Це взагалі модно останнім часом. Від хліба товстіють — це раз. А ще деякі люди страждають від непереносимості клейковини», запевняють американські ЗМІ.От тільки якщо копнути глибше, виявляється, що цією дивною алергією страждає не більше 1 % населення. Всі інші мучаться від здуття живота, метеоризму та інших проблем, пов’язаних з кишечником, зовсім не з-за хліба!
- Ти періодично пробуєш різні детокс-дієти
Ніхто не повинен проходити процедуру детоксикації організму. Це ще одна нісенітниця, придумана маркетологами і шарлатанами!Якщо ти не був отруєний, значить у тебе вже є суперефективна система фільтрації найбільш шкідливих речовин, які ти поглинаєш разом з їжею. Вона складається з двох елементів: печінки і нирок.
Нирки безперервно фільтрують нашу кров, видаляючи будь-які відходи нашого раціону. А печінка переробляє всі хімікати, які ми ковтаємо. Їх обох вистачає, щоб твій організм ефективно виводив токсини.
- Ти боїшся сідати на унітаз у громадських місцях
Взагалі-то «статеві» віруси ВІЛ і герпес зокрема не настільки живучі, як тобі здається. Покинувши приємне і тепле людське тіло, вони гинуть майже відразу. Ще до того, як їх «господар» покине кабінку і вийде за двері.На цю тему проводилися дослідження, і всі вони вказують на те, що найбільш небезпечні патогени таким чином не передаються. Крім того, твоя шкіра — ефективний захисник і вбивця всіх мікробів.
Єдине виключення: випадки, коли ти поранився. Якщо на твоїх ногах або сідницях є порізи, рани або глибокі подряпини, то в громадському туалеті дійсно краще проявляти обережність! Або ж, якщо тобі просто огидно.
- Ти п’єш свіжовичавлений сік
Сік зі свіжих фруктів і овочів — що може бути здоровішими? Але взагалі-то його цілюща сила сильно переоцінена. Коли ти видавлювати сік, то позбавляєш фрукти всіх волокон — а це ключовий інгредієнт, який дає здоров’я, гарний настрій і відчуття ситості.Якщо ти купуєш сік в пакетах, то все ще гірше: ти заряджаєшся не вітамінами, а цукром. Результат: різке відчуття голоду, часті перепади настрою, хронічна втома і втрата м’язової маси. Запам’ятай: фрукти приносять користь, тільки якщо їх є, а не пити!
- Замість цілих яєць ти їси тільки білки
«Експерти» по харчуванню вселили в мільйони людей впевненість у тому, ніби яєчні жовтки — це лише джерело холестерину. Холестерин, який міститься в жовтках, не робить ніякого впливу на рівень холестерину в твоїй крові, якщо, звичайно, у тебе немає справжніх захворювань серця.
- Ти приймаєш полівітаміни
Майже половина дорослих американців приймає мультивітаміни кожен день! Ось вона-неймовірна сила реклами і комерційної пропаганди! Тим не менше десятиліття досліджень на цю тему показують, що від вітамінів в таблетках немає ніякого толку!Це не означає, що тобі не потрібні вітаміни. Але, по-перше, вживати їх варто тільки з овочів і фруктів: те, що міститься в таблетках, практично не засвоюється. А по-друге, абсолютна більшість з нас не відчуває ніякого дефіциту у вітамінах: ми отримуємо їх у достатній кількості з їжі. Навіщо тобі таблетки, якщо ти здорова людина?
- Ти купуєш антибактеріальне мило для рук
Якщо вірити рекламі, мило з антибактеріальним ефектом вбиває наповал тисячі тисяч мікробів і зберігає руки майже стерильними 24 години. Про тривалості ефекту можна посперечатися, а вчені піддають сумніву саму ідею ефективності антибактеріальних компонентів».Побоювання підтвердили численні дослідження. Одне з них, опубліковане в журналі Clinical Infectious Diseases, вказує на відсутність переваг антибактеріального мила з триклозаном і потенційний ризик лікарської стійкості. Не слухай рекламників. Купуй звичайнісіньке мило і мій руки тільки їм.
- Ти затримуєш дихання, якщо хтось чхає або кашляє
Коли людина чхає або кашляє, не прикриваючи при цьому рот, бактерії з його рота і носа вистрілюють у повітря зі швидкістю від 80 до 350 км/год. Так що ці твої спроби вберегти себе просто смішні! Просто попроси людину прикривати рот. Або чхати в іншу сторону!
- Ти боїшся «хрустіти» кісточками пальців
До недавнього часу ніхто не розумів природу цього процесу. Чому суглоби деяких людей так дратівливо тріщать? І чому вони хрумтять у тебе?Взагалі-то це не хрускіт. Це звук стискальних газів, які надають еластичність нашим суглобам. Чим голосніше тріщать при стисненні твої пальці, тим більше в них «змащувальних газів». А значить, тим менше у тебе шансів дізнатися, що таке артрит.
- Ти налегаешь на знежирені продукти
Ще в 90-х роках Міністерство сільського господарства США переконало мільйони людей по всьому світу, ніби продукти з низьким вмістом жиру корисні. Так на ринку з’явився маргарин замість масла і знежирені йогурти. Але з тих пір пройшло купа часу, і всі вчені вже знають, що це не працює.Одне восьмирічне гарвардська дослідження, яке охопило близько 50 000 жінок, показало, що люди, які віддають перевагу продукти з низьким вмістом жирів, нітрохи не рідше страждають від раку і хвороб серця. Знежирені продукти не допомагають їм схуднути. А відсутність в раціоні здорових жирів лише робить тебе млявим, сонливим і дратівливим.
- Ти уникаєш продуктів з мікрохвильовки
Всі ми чули про шкоду мікрохвильовки для здоров’я, і як вона знищує поживні речовини. На щастя, це цілковита нісенітниця! І це говоримо не ми, а хлопці з Гарварду!Що робить мікрохвильовка? Вона використовує енергію хвиль, щоб змусити молекули їжі коливатися швидше і таким чином нарощувати свою енергію у вигляді тепла.Звичайно, при такому підході частина поживних речовин розпадається. Але це пов’язано з самим процесом нагрівання, а не з методом, який для цього вибрано.
Мікрохвильовкою ти підігріваєш їжу або газовою плитою — абсолютно неважливо. Навпаки, є дані, що мікрохвильова піч — самий чистий і ефективний спосіб розігріти їжу.
Сподіваюся, що наша стаття допоможе тобі вирватися з павутини нав’язаних телерекламою стереотипів і навчить більш критично підходити до оцінки корисності різних елементів здорового способу життя. «Так Просто!» також розповість, як перестати потрапляти на виверти маркетологів і купувати непотрібні речі.
