Овочі і фрукти зменшують рівень стресу: докази вчених

Люди, в раціоні яких міститься мало овочів і фруктів, частіше страждають від стресу та деяких інших розладів психіки. До таких висновків прийшли вчені з Політехнічного університету Кватлена в Канаді. Дослідники відзначають, що вживання 3 різних видів овочів або фруктів в день на 24% знижує ймовірність настання тривожного розладу.

Причини

Дослідники вважають, що причини подібного явища комплексні. Перекуси овочами і фруктами знижують рівень підшкірного жиру. Огрядні люди страждають від стресу та схожих навантажень значно частіше інших.

У людей, тіло яких містить більше 36% жиру, рівень стресу підвищується відразу на 70%.

Різні овочі і фрукти є ідеальним природним джерелом вітамінів і необхідних мікроелементів. Регулярне вживання подібних плодів захищає організм людини від авітамінозу. В результаті чого вдається зміцнити нервову систему.

Самий корисний перекус

Багато людей в якості перекусів звикли вживати в їжу різні борошняні вироби. Часто в цьому випадку використовуються і шоколадні батончики. Однак такі продукти викликають більше шкоди, ніж користі.

З часом вони можуть сформувати певну залежність від солодкого. При нестачі подібних продуктів у людини збільшиться роздратування і рівень стресу. В результаті постраждає і його працездатність.

Ідеальний перекус – фрукти, овочі або горіхи. Подібні продукти не призведуть до ожиріння і попередять поява авітамінозу. Лікарі і вчені радять включити представлені варіанти перекусів в меню насамперед навесні і восени. В цей час організм людини сильніше страждають від зниженого імунітету. Ризик підхопити застуду стає максимальним. Забезпечення потрібної кількості вітамінів допомагає попередити розвиток таких хвороб.

При цьому багато овочі містять велику кількість клітковини. Вони відмінно вгамовують голод і підтримують тривале відчуття ситості.