Просто змішай всі інгредієнти в одній мисці і відправ в духовку… Ти ще не раз його приготуєш!
Я, як і будь-яка господиня, обожнюю просту домашню випічку. Не люблю довго стояти біля плити, а ще більше не люблю потім мити гору брудного посуду. Саме тому віддаю перевагу швидкі і прості рецепти і сьогодні поділюся одним з таких.
Смачний сирний торт
Інгредієнти
- 2 ст. борошна
- 1,5 ст. цукру
- 4 ст. л. сметани
- 4 яйця
- 400 г кисломолочного сиру
- 100 г вершкового масла
- 1 ч. л. соди
- щіпка солі
Приготування
- Збий яйця з цукром так, щоб вийшла однорідна маса. Цукор повинен повністю розчинитися, щоб тісто вийшло потрібної консистенції.
- До яйцям додай сметану, сир і розтоплене вершкове масло, все ретельно перемішати. У суміш додайте соду і сіль.
- Після збий отриману масу у блендері, щоб вона стала однорідною, без грудочок. Просій борошно, додай її в сирну суміш і знову гарненько перемішай. Можна також додати горіхи або родзинки. Твоє тісто готове.
- Тісто вилий у застелену пергаментом форму і відправ в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин. Потім дай пирогу охолонути. Перед подачею можна посипати його цукровою пудрою або полити смачної глазур’ю.
Ось такий простий рецепт сирного торта, який стане улюбленим у твоїй родині. Ніякої метушні, ніяких зайвих витрат, тільки ніжний, повітряний, що тане в роті десерт. Приємного апетиту!
Сподобався рецепт? Не забудь поділитися з друзями!
