Сіль користь і шкоду. Норма солі для здорової людини.
Про те, що таке сіль, люди дізналися ще в стародавні часи, коли збирали її з каменів на березі моря. Цінувалася вона тоді на вагу золота, була об’єктом торгівлі і символом родючості. Про її велич складено не мало приказок, прислів’їв і традицій. З часом людина навчилася добувати її з різних джерел і виробляти у великих кількостях, і сіль стала повсякденним харчовим компонентом.
Кількість видів солі дуже різноманітно: екстра, йодована, кам’яна, поварена, морська, чорна, дієтична, гімалайська рожева, червона гавайська, дрібного помелу, середнього помелу і крупного помелу. І також численні сфери її застосування: кулінарія, медицина, косметологія, побутова діяльність і домашнє господарство.
Користь для організму людини солі
Давайте розберемо корисні властивості солі, де вони використовуються і яка їх роль:
Для організму:
Сіль або науковою назвою натрію хлорид, грає велику роль в травному процесі та у кислотно-лужному балансі нашого організму.
Так, за допомогою хлору, виробляється фермент амілаза, яка допомагає засвоєнню углеводсодержащих продуктів, і утворюється шлунковий сік. Хлор стимулює роботу нервової системи і бере участь у жировому обміні. Натрій регулює співвідношення кислоти і луги, підтримуючи тим самим водний баланс, функціонує проведення нервових імпульсів і м’язових скороченнях. Бере участь у транспортуванні кисню, тим самим виключає можливість утворення тромбів, і амінокислот.
ВАЖЛИВО: При нестачі солі у людини виникають проблеми з травною системою, порушується артеріальний тиск, спостерігається втома, слабкість, задишка і головні болі.
Виключати сіль із свого раціону категорично не можна!
У медицині:
Всі капелиницы в лікарні роблять на фізрозчині, а це ж звичайний розчин харчової солі.
У народній медицині:
- При простудних захворюваннях дихальних шляхів водним сольовим розчином промивають порожнину носа і полощуть горло. Прогрівають прожареною на сковороді сіллю, пазухи носа. Роблять інгаляції при захворюванні бронхів.
- При отруєнні сольовий розчин виводить токсини і компенсує втрати рідини організмом
- При захворюванні ясен та зубному болю
- При укусах комах знімає свербіж і набряк
- При лікуванні остеохондрозу, ревматизму і артриту
- При ударах, головних болях і тд.
У косметології:
Сіль, в складі з іншими компонентами, дуже популярна в проведенні косметичних процедур. Її використовують для приготування скрабів для обличчя, очищувальних тоніків і масок, лосьйону проти прищів і для всіляких ванночок. Пов’язано це з антисептичними, отбеливающими властивостями солі, з насиченим змістом мінералів, макро і мікроелементів в її складі, і здатністю рятувати шкіру від зайвий вологи і жиру.
ВАЖЛИВО: як в медицині, так і в косметології дотримуватися рекомендовані пропорції використання солі, щоб не нашкодити своєму організму
Шкоду для організму людини солі
ВАЖЛИВО: Як уже говорилися, без солі організм існувати не може, але надмірне її зміст для нього небезпечно.
Так в чому ж шкода солі?
— по-перше, підвищується кров’яний тиск, що може призвести до інсульту та інфаркту
— по-друге, закупорюються протоки і рідина не може покинути клітини, що веде до появи набряків
— по-третє, сіль виводить кальцій – основний компонент кісткової тканини
— по-четверте, надмірна кількість солі ускладнює роботу нирок, викликаючи різні види їх захворювання
— по-п’яте, в добу з організму виводиться 3-4г солі, все інше відкладається в тканинах суглобів.
— по-шосте, звичка підсолювати їжу призводить до порушення чутливості смакових рецепторів
ВАЖЛИВО: Вживання солі протипоказано людям, що страждають гіпертонією, захворюваннями нирок, серцево-судинної системи, шкіри, нервової системи, а також представникам із зайвою вагою.
Вживайте сіль і в потрібних кількостях!
ВАЖЛИВО: добова норма споживання солі для здорової людини за даними Всесвітньої організації охорони здоров’я становить 5 г (одна чайна ложка). Середньостатистичний показник від 6 до 10 р.
Сіль для ванни для схуднення
Сольові ванни набули широкого поширення, що пов’язано це з їх доступністю та ефективністю. Існує не мало способів схуднути і використання солі не є винятком.
ВАЖЛИВО: Сольові ванни нормалізують гормональний стан організму, порушення якого і є причина появи надмірної ваги, і прискорюють обмінні процеси.
Що це дає?
- Організм позбавляється від зайвих кілограмів
- Зникають ознаки целюліту
- Виводяться надлишки води
- Усуваються розтяжки
- Шкіра набуває підтягнутий вигляд
- Організм очищається від токсинів і збагачується живильними компонентами
- Шкіра робиться ніжною і шовковистою
Сольові ванни приємно приймати в поєднанні з цитрусовими ефірними маслами, при цьому їх компоненти проникають глибоко в шкіру і впливають на розщеплення жирової прошарку, або додавати натуральні рослинні екстракти, такі як ромашка, евкаліпт, алое, кропива, шавлія, соснові бруньки, овес, морські водорості, які з користю впливають на організм.
Кілька правил застосування солі для ванни для схуднення:
- Необхідна кількість солі – пів кілограма
- Попередньо шкіра повинна бути очищена
- Температура води 35-39 градусів (прохолодна вода тонізує, гаряча — розслабляє)
- Час процедури 10-15 хвилин
- Курс застосування 2-3 рази в тиждень (10-15 ванн)
- Верхня частина тіла (область серця) повинна перебувати над водою
- До і після прийому ванни бажано не їсти 1,5 – 2 години
- В момент прийняття ванни або після неї рекомендується випити чашечку трав’яного або зеленого чаю без цукру
- Ефірне масло попередньо додавати сіль, а не в ванну
- Після процедури розтерти тіло махровим рушником
- Відпочити під ковдрою 20-30 хвилин
ВАЖЛИВО: За один прийом сольової ванни ви можете скинути до 500 г зайвої ваги.
Якщо у вас захворювання серцево-судинної системи або гіпертонія, перед застосуванням сольової ванни необхідно проконсультувати з лікарем.
Рецепт приготування сольової ванни для схуднення: наливаємо гарячу ванну, розводимо у воді 300г соди і 500г морської солі, додаємо 10 крапель ефірного масла апельсина, грейпфрута, бергамота або лайма у 200г меду і 10 крапель 200г молока (можна вибрати тільки одне), розмішуємо і додаємо у воду.
Ванни з сіллю для ніг
Наші ноги протягом дня відчувають великі навантаження, і, щоб якось їм допомогти позбавитися від цього, існують сольові ванночки.
ВАЖЛИВО: Ванночки знімають втому, напругу, набряклість, покращують кровообіг, знищує хвороботворних організмів, допомагають позбутися від мозолів і натоптишів, і зменшують їх пітливість.
Для таких ванночок застосовують в основному морську сіль, т. до. вона містить велику кількість мікроелементів.
Правила застосування:
- Попередньо моєму ноги з милом
- В тазик або спеціальну ванну наливають теплу воду і розводимо сіль
- Опускаємо ноги по кісточки на 10-15 хвилин
- Можна додати ефірне масло евкаліпта, м’яти, сосни і т. д.
- Після процедури насухо витираємо ноги і наносимо живильний крем
Рецепт приготування ванночки із сіллю для ніг:
- Для зняття втоми: беремо 3 столові ложки звичайної солі і розводимо у воді, температурою 44 градуси, опускаємо ноги на 15 хвилин, після чого розтираємо махровим рушником і наносимо крем
- Для пом’якшення шкіри стоп: беремо літр жирних вершків, кілограм кам’яної солі, харчову плівку і тазик. В тазик наливаємо 3 літри гарячої води, додаємо сіль і вершки, покласти ноги на 15 хвилин. Потім витираємо ноги махровим рушником і обертаємо їх харчовою плівкою на 40-60 хвилин.
Сіль: користь і шкода. Поради і відгуки
Про шкоду і користь солі завжди будуть вестися суперечки, але виключати того, що вона володіє корисними та лікувальними властивостями не можна. Як з’ясувалося, область застосування солі велика, головне дотримуватися рекомендації по її використанню, і ви не нашкодите собі.
Відео. Сіль і здоров’я