Сьогодні вечеря робив чоловік: в одному блюді змішав смажену картоплю з яєчнею і маринованими грибами – це дуже смачно
Вечір після важкого трудового дня… Вся сім’я в зборі. Хочеться повечеряти і гарненько відпочити. Іноді я відчуваю сумніву, думаючи над тим, що б такого приготувати – смачного, поживного, але при цьому простого і швидкого. Сьогодні мені на допомогу прийшов чоловік. Він приготував картоплю з яйцями і маринованими грибами. Всі залишилися задоволені. Ділюся рецептом свого чоловіка.
Чоловіки теж вміють готувати!
Почну з невеликого вступу. Як правило, в більшості сімей приготуванням сніданків, обідів і вечерь займаються жінки. Однак чоловіки з таким завданням справляються аж ніяк не гірше.
Крім того, між іншим, приготування чоловіком будь-яких страв створюють у мене враження, що я потрапила в справжню казку. В якій справджуються мої бажання. Я відпочиваю, а чоловік займається такими звичними для мене справами. Адже це прекрасний спосіб залицяння. Романтика…
Необхідні інгредієнти
Отже, мій чоловік взявся за приготування вечері. Для цього він використовував 2 бульби картоплі, 4 курячих яйця, 100 грам маринованих лисичок (можна замінити будь-якими іншими грибами), зубчик часнику, зелений перець, цибулю і оливкове масло.
Рецепт приготування
Для початку чоловік очистив картоплю і нарізав тоненькими скибочками. Слідом за ним цибулю, перець і часник.
Сковороду з олією поставив на вогонь. Додав порізані овочі. Посолив. Перемішав інгредієнти і злегка обсмажив.
Розігрів ще одну сковороду з олією. Підсмажив яйця.
Злив маринад з грибів. Змішав їх з картоплею, цибулею і перцем. Додав яйця. Знову все добре перемішав.
От і все. Залишалося лише прикрасити дрібно порізаною зеленню петрушки і подавати на стіл. Вийшло неймовірно смачно і швидко.
До речі, якщо ви будете готувати таке блюдо, не виливайте грибний маринад. Він може стати в нагоді для заправки салату або приготування якого-небудь соусу. І надасть вашим блюдам особливого смаку.
