Щоб не нашкодити здоров’ю: чотири «ні» при вживанні бананів
Багато людей вважають банани універсальної їжею. Вони смачні і поживні. Тим не менше, якщо ви їсте цей фрукт неправильно, це призведе до безлічі ризиків для здоров’я.
Банан середнього розміру (близько 80-90 г) забезпечить:
- 290 мг калію, що відповідає 10-15 % добової потреби в калії. Це один з кращих джерел, що допомагають регулювати водно-електролітний баланс, підтримувати роботу серцево-судинної системи, м’язів, травної системи, екскреції. Є незамінним джерелом їжі для спортсменів. З іншого боку, калій також допомагає ефективно знизити кров’яний тиск.
- 0,37 мг вітаміну В6 (що становить близько 20 % добової потреби). Зверніть увагу, вам потрібно всього близько 1,5 мг вітаміну В6 в день.
- Тільки 0,5 мг заліза, але з високим вмістом вітаміну С (6 мг, 20 % від потреби), банани допомагають організму засвоювати залізо з інших продуктів.
- Близько 3 грамів клітковини, що становить понад 10 % від рекомендованої добової норми споживання клітковини, приносить багато користі для травної системи.
Але не їжте занадто багато бананів. Їх вживання можна і потрібно обмежувати. Адже є «4 не можна» при вживанні бананів, які допоможуть не нашкодити здоров’ю.
На відміну від інших фруктів, після збору банани продовжують дозрівати, тому їх треба зберігати при кімнатній температурі. Холодна температура змушує банани швидше темніти, але внутрішня частина залишається неушкодженою довше. Якщо ви хочете, щоб банан швидко дозрів, оберніть його обгортковим папером при кімнатній температурі.
При голод
Не їжте банани, коли голодні. Цей продукт надзвичайно багатий магнієм. Вживання в їжу бананів при сильному голоді призведе до раптового збільшення змісту магнію в крові, викликаючи відчуття слабкості або болі в животі, розлади серцево-судинної системи.
Велика кількість
Повторимося: не їжте занадто багато бананів в день. Споживання занадто великої кількості калію може бути шкідливим для нирок. Якщо нирки не можуть видалити надлишок калію крові, це може призвести до летального результату.
Алергія
У деяких людей може бути алергія на банани. Так-так, буває і таке. При вживанні бананів алергіки можуть відчувати такі симптоми, як набряк у роті та горлі, свербіж, висип і хрипи.
Мігрень
Не їжте банани при мігрені. Вони тільки підсилять головний біль. Крім того, банани можуть і самі викликати мігрень, тому людям з такою проблемою неприємних на вигляд не слід вживати більше половини плоду в день.