Вода, чашка і монета: простий спосіб переконатися, що заморожені продукти не псувалися, поки ви були у відпустці

Так багато речей треба зробити перед від’їздом: зібрати всі речі і інші потрібні штуки, відключити всі електроприлади, знайти кого-небудь, хто догляне за тваринами і не забуде вчасно полити квіти. Ще одна важлива проблема, що постає перед вами: чи збережуть продукти, залишені в холодильнику, свою свіжість? Адже може статися, що електрику відключать ненадовго, і що тоді? Викидати?

Коли є ще можна, а коли вже немає

Якщо електрику у вашому будинку відключали більш ніж на чотири години, то що зберігалися у холодильнику або тим більше в морозильній камері продукти могли зіпсуватися, а отже, вживання їх в їжу небезпечно. Більш того, деякі види продуктів варто відправити в сміттєву корзину, якщо вони всього дві години пролежали при температурі від чотирьох градусів. І зрозуміло, пробувати їх самому, щоб визначити, що ще можна їсти, а що вже немає, – ідея не з кращих. Але як же тоді безпечно визначити, придатні продукти в їжу або вже немає?

Простий і ефективний спосіб зрозуміти, чи є такі продукти

Завдяки цим способом ви зможете легко визначити, як довго не було електрики в будинку і зіпсувалися ваші продукти.

Вам знадобиться чашка, вода і монета. Але подбати про все потрібно до від’їзду. Налийте повну чашку води і поставте в холодильник. Коли вода замерзне, покладіть на верх шматка льоду монету і поставте чашку знову в холодильник.

Повернувшись з відпустки, візьміть чашку, яку поставили в холодильник перед від’їздом. Якщо монетка все ще лежить нагорі брили льоду, що все гаразд і ви можете сміливо вживати в їжу продукти. Якщо ж монета опустилася в середину чашки, це означає, що електрика ненадовго відключали і вам краще вибрати рецепти, де можна безпечно використовувати трохи зіпсовані продукти. А ось якщо монета опустилася на дно, все з холодильника відразу відправляється в смітник – зіпсоване геть!