Я залишила рис в холодильнику на кілька днів… Те, що я побачила, розбурхав мою свідомість!
Щорічно виробляє близько 1,4 млн тонн рису на експорт. Це робить Піднебесну одним з найбільших постачальників цього продукту у світі. Проте як же ми були шоковані, коли прочитали доповідь одного корейського видання: «Китайський рис небезпечний для здоров’я і зроблений з пластмаси!»
Корейці стверджують, що частина китайського рису зроблена з картопляного крохмалю та пластику, які після варіння створюють ілюзію ароматного продукту. На щастя, штучний рис виявляється дуже легко!
Редакція «Так Просто!» ділиться порадами, як розпізнати підроблений продукт.
Якість рису
- Водний тест
Поклади в склянку води ложку рису. Органічний рис завжди осідає на дні, а ось синтетичний залишиться дрейфувати на поверхні. - Роздави кілька зерен рису
Якщо рис перетвориться на білий порошок, значить, він органічний. А ось якщо після такої процедури залишаються жовті плями, значить, продукт виготовлено із синтетичних матеріалів.
- Випробування вогнем
Спробуй підпалити кілька зерен рису. Якщо вони починають горіти, ні в якому разі не вживай підроблений продукт! - Тест з цвіллю
Звари жменьку рису і залиш у пластиковому контейнері на кілька днів. Але не в холодильнику, а в сонячному місці. Якщо рис покрився цвіллю — це чудовий знак! Це означає, що продукт абсолютно натуральний.
Варто переконатися в якості продуктів, перш ніж подавати їх до сімейного столу. Адже здоров’я твоєї родини — безцінне!
