Як приготувати торт з кабачків
Літо — рай для кулінарних експериментів завдяки великій кількості овочів і фруктів, які продаються на кожному кроці за найнижчими цінами в році. Це відмінний привід приготувати зі звичайних кабачків щось смачне, легке і приємне оку.
Редакція «Так Просто!» пропонує рецепт відмінною річної закуски, яка не загрожує зайвими калоріями і викликає звірячий апетит навіть у тих, хто не любить кабачки ні в якому вигляді. Це дуже смачно, корисно і до того ж бюджетно!
© DepositPhotos
Смачний кабачковий торт
Інгредієнти
- 800 г кабачків
- 3 яйця
- 150 г борошна
- 600 г помідорів
- 200 г натурального йогурту
- 2 плавлених сирка
- 4 зубчики часнику
- 1 пучок кропу
- сіль і спеції за смаком
Приготування
- Кабачки натріть на дрібній тертці і відіжміть зайву рідину. Додай яйця, кріп, сіль і спеції за смаком. Можна використовувати готову овочеву приправу. Потім додаємо просіяне борошно і ретельно перемішати масу до однорідності.
- На суху сковороду з антипригарним покриттям виклади тісто тонким шаром і обсмажити з кожної сторони по 2-3 хвилини. Повинні вийти кабачкові млинці.
- Приготуйте начинку: натри плавлені сирки на тертці, додаємо йогурт, пропущений через прес часник, посолити і перемішати. Помідори наріж на тонкі пластини гострим ножем.
- На кожен млинець намаж сирну масу, виклади шар помідорів, зверху поклади наступний млинець. Таким способом збери весь торт.
- Відправ кабачковий торт з помідорами в холодильник, щоб він добре просочився. Але якщо не терпиться, берися за дегустацію відразу ж. Приємного апетиту!
Високий, ошатний, ароматний — це не просто торт, а цілий карнавал фарб і смаків! У 100 р страви всього 95 ккал, тому ти можеш сміливо відводити йому головне місце в своєму щотижневому меню. Кабачки і сир створюють чудовий симбіоз смаку та користі.
За розкіш насолоди їжею найчастіше доводиться платити власною фігурою. Пікнік з шашликами, холодне пиво, морозиво… Як же відчути смак повноцінного літа, не набравши до осені зайвих кілограмів?
Секрет криється в регулярних вправах та індивідуально підібраному харчуванні. Приведи себе в порядок в домашніх умовах за допомогою програми схуднення від Ярославни Данилевич. І не потрібно ніякого тренажерного залу!
Пригости своїх домашніх цим красивим і смачним овочевим тортом. Впевнені, їм сподобається страва, що вони зажадають добавки! Щоб розповісти друзям про рецепті, просто натисни кнопку «Поділитися на Facebook».
