Як використовувати воду з-під відварених макаронів: 7 способів застосування в побуті та кулінарії.
Складно знайти людину, яка не любить макарони. Це не тільки смачний недорогий продукт, але і дуже простий у приготуванні.
Після приготування макаронів, як правило, вода зливається. Але мало хто знає, що воду, в якій готувалися ці вироби, можна використовувати повторно. Ми підготували для тебе кілька корисних ідей. Візьми на озброєння!
Вода з-під макаронів
- Для млинців і оладок
Воду, в якій варилися макарони, можна повторно застосувати в кулінарії. Порада для любителів млинців і оладок: замість молока додаємо остигнула воду з-під будь відварених макаронів. Млинці та оладки вийдуть пісні і гіпоалергенні.Маса буде схожа на кисіль, але тісто при цьому вийде пишна і не в’язке. А млинці — просто чудові на смак.
- Для соусів
Щоб соус вийшов більш рідким і смачним, можна додати в нього пару ложок злегка теплої води з-під макаронів. - Для замочування бобових
Квасоля, горох, сочевицю перед приготуванням потрібно замочити у воді. Для цього деякі кухарі використовують воду з-під макаронів. - Ванночка для ніг
Люди, у яких болять або набрякають ноги, обов’язково повинні спробувати цю ванночку. Замочи ноги в теплій воді з-під макаронів. Заспокійливе тепло, а також мінерали в «макаронної воді» зроблять свою справу миттєво. Знайди час, щоб перевірити! - Для готування на пару
Це м’який спосіб приготування овочів. В цей раз спробуй приготувати їх, використовуючи воду з-під макаронів. Смак овочів значно покращиться. - Основа для супу
Звари на макаронном відварі, наприклад, суп з галушками і картоплею. Він буде дуже наваристим. - Для творчості
Для виготовлення тіста для ліплення найкраще підійде макаронний відвар. Додай в миску 2 склянки борошна, 1 склянка дрібної солі і 250 г теплої води з-під макаронів. Заміси тісто, щоб не липло до рук. Зліпи фігурки. Поклади в духовку, розігріту до 80 градусів, приблизно на 2 години.
Хто б міг подумати, що ця рідина настільки універсальна!
Поділися з друзями цими геніальними трюками за використання води з-під відварених макаронів!
