Як йод впливає на інтелект: факти, з якими варто ознайомитися кожному.

Напевно ще зі шкільного курсу тобі відомо, наскільки йод корисний для організму і як згубно відбивається на загальному стані і рівні інтелекту його недолік. Науково доведено, що при глибокому дефіциті йоду або хвороби щитовидної залози у жінки може народитися дитина з захворюванням, яке називається кретинізм.

У медицині термін «кретинізм» означає різке відставання у фізичному та розумовому розвитку у зв’язку з недостатньою активністю щитовидної залози або нестачею йоду в раціоні. При цьому страждає не тільки мозок дитини, але і слух, зорова пам’ять і навіть мова. Що робити в такому випадку і як себе вберегти?

Інтелект дитини дуже вразливий у перші місяці життя. Доведено, що в регіонах з нестачею йоду показник інтелекту дітей (IQ) нижче в середньому на 10-15 балів, ніж в зонах з достатнім вмістом йоду в навколишньому середовищі.

Гормони щитовидної залози впливають на роботу головного мозку протягом усього життя людини. Запам’ятовування інформації, придбання нових навичок, адаптація до інших умов, напружена інтелектуальна праця завжди протікають за участю гормонів щитовидної залози. При дефіциті йоду діти гірше вчаться, з працею засвоюють шкільну програму.

Від дефіциту йоду страждають люди всіх континентів: Європи, Азії, Африки, Америки і Австралії. Згідно з даними Всесвітньої організації охорони здоров’я в умовах дефіциту йоду живуть понад 2 млрд людей.

Вроджений дефіцит йоду

Кольором на карті показано число новонароджених в кожній країні, які схильні до ризику розвитку патологій мозку із-за дефіциту йоду.

Синій — від 0 до 250 тис.; зелений — від 250 до 500 тис.; жовтий — від 500 тис. до 1 млн; коричневий — від 1 до 3 млн; червоний — понад 3 млн; бордовий — понад 10 млн.

Заповнення нестачі йоду

Для того, щоб заповнити дефіцит йоду в організмі, ні в якому разі не можна вживати йод з пляшечок зі спиртовим розчином для зовнішнього застосування. Це страшно, так як навіть одна крапля буде перебором.

Державі слід об’єднатися з лікарями і постійно роз’яснювати ще зі школи те, наскільки важливий для організму йод, а також використовувати методи як індивідуальної, так і масової йодної профілактики.

У багатьох країнах на державному рівні вже впроваджені програми, що передбачають внесення солей йоду в продукти харчування: сіль, хліб, воду… До речі, йодовану сіль слід додавати вже в готову їжу, щоб її властивості не губилися при високих температурах.

Забезпечивши організм достатніми мікродозами йоду, ти зможеш підвищити калорійність харчування без шкоди для здоров’я, забезпечити організм енергією і всіма необхідними для здорового життя компонентами.

Продукти, які містять йод

Головні ознаки дефіциту йоду: млявість, збільшення ваги, уповільнення розумових процесів, хронічна слабкість, швидка стомлюваність. Якщо не вживати в їжу такі продукти, то, крім появи вищеописаних симптомів, може значно знизитися пам’ять, з’явитися дратівливість, а ще можливі збої в менструальному циклі.

Швидше за все, немає дурних і розумних народів, а є дефіцит речовин, що беруть участь у побудові мозку і його роботі. Національні традиції харчування, як і модні дієти, можуть позначатися на кількості людей зі зниженим інтелектом у всіх країнах світу.

Розкажи друзям про те, яку роль відіграє йод у підтримці інтелекту. Це дуже важливо!