яйця Запечені з сиром: всі тонкощі приготування ідеального сніданку!
Звичайною яєчнею сьогодні нікого не здивуєш. Але це блюдо уб’є наповал кого завгодно! Тільки уяви: сковорода з запалі з жару, а в ній запечені яйця на ароматної цибулевої подушці під хрусткою сирною скоринкою…
Чудовий смак! Але не вір на слово, спробуй приготувати і переконайся в цьому сам!
Запечені на сковороді яйця з сиром
Інгредієнти
- 3 ст. л. вершкового масла
- 2 великі цибулини
- 1/4 ст. в’ялених помідорів
- 1 ст. панірувальних сухарів
- 1,5 ст. тертого твердого сиру
- 6-7 яєць (кількість яєць залежить від розміру твоєї сковороди)
- сіль, перець
Приготування
- Розігрій духовку до 180 °С. цибулю Наріж тонкими півкільцями. Розтопити на сковороді вершкове масло і обсмажити цибулю до м’якості.
- Додай до цибулі подрібнені в’ялені помідори.
- Змішай в мисці панірувальні сухарі з сиром. Половину цієї суміші додаємо до цибулі на сковороді. Ложкою зроби поглиблення в сирно-цибулевої подушці за кількістю яєць.
- Акуратно розбий по одному яйцю в кожну із заглиблень. Посоли і поперчи блюдо.
- Посип яйця залишилися сиром з сухарями і поставити в духовку на 15-20 хвилин запікати до рум’яної скоринки.
Безпрограшний варіант для сніданку вихідного дня: смачно, ароматно, поживно! Після такої страви відмінний настрій і заряд бадьорості гарантовано. Побалуй смакотою рідних та поділися рецептом з друзями!
