За два тижні схуднути на 5 кг на капусті
Капуста – це незамінний овоч для схуднення. У ній міститься багато харчових волокон, вітаміну C і K, кремнію, магнію, хрому та ін Овоч надовго затримується в шлунку, тому голод проявляє себе нескоро. Знижувати вагу протягом 2 тижнів можна на тому вигляді капусти, який більше подобається, оскільки енергетична цінність в них практично однакова і становить 25-28 ккал.
Принципи дієти
Як і більшість дієтичних раціонів, дане меню передбачає обмеження жирного і солодкого, висококалорійних продуктів (рис, випічка, сир, горіхи, сухофрукти, соуси та інше).
Крім того, слід вживати щодня 600 м і більше капусти у свіжому, відвареному, паровому, квашеному вигляді. В останньому випадку кислу капусту краще злегка промити, щоб не накопичувалось велика кількість кислоти в організмі.
З тією ж метою треба виключити кисломолочний асортимент, замінивши його молоком або нежирними вершками, і вживати лужні овочі, фрукти (морква, огірки, селера, часник, манго, кабачки, буряк).
Головне – правильно оцінити свої сили
Перед тим як прийняти рішення дотримуватися будь-якої дієти, потрібно віддавати собі звіт, що пройти її до кінця, щоб отримати результат. Тому спочатку потрібно продумати хоча б приблизний щоденний раціон і оцінити свої сили. Звичайно, 3 дні можна витримати без особливих складнощів, але 2 тижні – це великий термін, на якомусь етапі точно захочеться якось урізноманітнити меню.
У цьому випадку можна включити повкуснее, наприклад, ліниві голубці на пару, які краще приготувати з курячого фаршу, капусти, 1 яйця.
Зразкове меню на тиждень
В якості соусу для капустяного салату можна використовувати тільки лимонний сік з невеликою кількістю солі.
Понеділок:
- На сніданок: 260 г салату з білокачанної капусти (свіжої) і огірка, 1 яйце.
- На обід: 350 г цвітної паровий капусти, куряча ніжка без шкіри, 1 шматочок підсушеного хліба (цільнозернового).
- Вечеря: 200 г паровий або риби-гриль, помідор.
Вівторок:
- На сніданок: повторити вечерю понеділка, замість помідора будь-який фрукт.
- На обід: 350 г салату з капусти, 200 г курячої печінки тушкованою.
- Вечеря: 150 г сиру зі сметаною (знежирених), 1 шматочок підсушеного хліба.
Середа:
- На сніданок: він такий же, як вечеря вівторка.
- На обід: 350 г капустяного салату, 150 г пельменів.
- Вечеря: 250 г паровий цвітної капусти, 1 яйце, 1 шматочок хліба.
Четвер:
- На сніданок: 300 г гречаної каші із знежиреним молоком.
- На обід: 350 г салату з квашеної капусти, 150 г білого курячого м’яса без шкіри.
- На вечерю: повторити вечерю середовища.
П’ятниця:
- На сніданок: 150 г сиру зі сметаною.
- На обід: 300 г тушкованого овочевого міксу (брюссельська капуста, морква тощо), 200 річкової риби на пару.
- На вечерю: 300 г салату з капусти, 1 яйце, хліб.
Субота:
- На сніданок: повторити вечерю п’ятниці.
- На обід: 300 г тушкованої капусти з куркою.
- Вечеря: 200 г ледачих голубців, огірок, помідор.
Неділя:
- На сніданок: 1 яйце, 300 г салату з капусти.
- На обід: 250 г молочного супу.
- На вечерю: 300 г паровий цвітної капусти, 150 г риби, хліб.
В якості перекусу можна з’їдати по 1 фруктові, овочеві, 1 ст. знежиреного молока або кефіру. Якщо з’явилося відчуття голоду між принятиями їжі, добре випити гарячого чаю з однією десертною ложкою меду.
Дана дієта не є збалансованою, тому можна використовувати не частіше, ніж 1 раз в 6 місяців.
