Так Просто!
Груші надають будь-якого десерту особливий смак. Терпкий і трохи солодкуватий. Такого не отримаєш від спецій і інших фруктів. Грушева начинка робить пиріг м’яким і вологим, а його смак насиченим. Пропонуємо тобі рецепт по-справжньому літнього ласощі, і по-домашньому ароматного. © DepositPhotos […]
Як не крути, а осені не уникнути! В останніх числах серпня люди, як ніби розділилися на два табори: одні нарікають, що швидко пролетіло літо, інші, навпаки, ну просто не можуть дочекатися настання вересня. Ось я люблю більше літо, але пиріг […]
Незважаючи на те, що гарбуз зараховують до продуктів-лікарям і існує безліч рецептів її приготування смачного, багато хто до цих пір відвертають від неї ніс. Особливо важко змусити полюбити гарбуз дітей. Що робити з овочем, якщо ти кривишься від гарбузової каші, гарбузового […]
Два тижні тому ми гостювали у батьків чоловіка. Я вважаю себе щасливою людиною, тому що моя свекруха мені як друга мама. Після спілкування з цією прекрасною жінкою я завжди дізнаюся багато нового і цікавого. А цей раз після поїздки я […]
Син постійно хвалить макарони, які бабуся подає з сирним соусом. Він багато разів говорив, що я обов’язково повинен навчитися готувати саме такий соус. © DepositPhotos Сьогодні, поки я готував соус з молока і сиру, син ходив його пробувати. Маленький дегустатор […]
Існує думка, що пиріжки, як і великі пироги з начинкою, вперше з’явились саме в вітчизняної кухні. І коли дивишся на різноманітність форм, начинки і варіантів подачі пиріжків, сумнівів у вищесказаному не залишається. Пиріжки — просте і знайоме кожному з нас […]
Спортсмени, вегетаріанці і гуру детокс зі всього світу звернули увагу на продукти рослинного походження, в яких концентрація корисних речовин перевищує всі раніше відомі показники. Піонери здорового способу життя охрестили такі продукти терміном «суперфуд» (superfood, суперъеда, суперпродукти). Це щось середнє між […]
Більшості з нас цікаві легкі і швидкі в приготуванні страви. Зрозуміло, вони повинні бути ще й смачними! Редакція «Так Просто!» вирішила запропонувати тобі щось оригінальне, солодке і корисне — рецепт гарбуза, запеченої в лимонної карамелі. Цей десерт настільки чудовий, що […]
Коржі — найпростіше борошняний виріб, який в тому чи іншому вигляді присутня в кожній кухні світу. Коржі прийнято смажити або випікати. Але вони незмінно мають плоскою формою і простим приємним смаком, який можна урізноманітнити за допомогою начинки. У багатьох народів […]
Смачні коржі всім гарні: вони ідеально заміняють хліб на обід, виглядають апетитно і готуються досить просто. Існує безліч рецептів як класичних коржів, так і з начинками. Але є одна цікава техніка роботи з тестом, завдяки якій можна приготувати повітряні листкові […]
Ну що за диво ця манка! Сьогодні кашу зварила, завтра пиріг испеку. І якщо манну кашу люблять далеко не всі, то від скибочки ароматного розсипчастого пирога не відмовиться ніхто. Манник на кефірі — майже дієтичний десерт! Ситний, смачний і яскравий, […]
Період з кінця літа до початку осені — час сезонних овочів і трав. Дуже багато люблять рослина базилік за його насичений пряний аромат і гіркувато-солодкий присмак. Він росте у багатьох на дачних грядках поруч з петрушкою і кропом. Назва цієї […]
Згущене молоко люблять і дорослі, і діти. Хтось білу, хтось коричневу, переварену, густу, як карамель. Є ще один вид згущеного молока — згущене молоко з фруктами. Це подвійне задоволення, особлива насолода з особливим смаком. Поки сезон, можна приготувати хоч десять банок і не […]
Помідори можна не тільки заквасити або замаринувати, але і засушити. Приготувати з них незвичайну і пікантну закуску, яку рідко можна зустріти у повсякденному меню, — найкращий варіант. В’ялені помідори — особливе блюдо, яке прикрасить будь-який стіл. Його можна вживати як […]
Вишневий сезон закінчився, і на нашому столі з’явилися вареники з виноградом. На цю смакоту я натрапила зовсім випадково. Під час приготування чергової порції вареників у мене несподівано закінчилася начинка. Але не викидати ж тісто з-за такої оказії! Погляд впав на […]
Влітку набагато простіше придумати різноманітні страви, благо продуктів в цей період вдосталь. Приміром, рецептів з кабачками і баклажанами існує безліч, але деколи хочеться внести нотку новизни в повсякденне меню. Давай забудемо, що овочі годяться лише для гарнірів, і […]
У кожного часу року свої дари, дивовижні і неповторні! Але найбільше я люблю період з кінця серпня по жовтень. Тому що саме в ці місяці так багато стиглих овочів і фруктів. Чого тільки коштує ніжна соковита груша — смачна […]
Дивовижний плід гарбуз! Може зрости на городі до таких розмірів, що і не піднімеш! А вітамінів в ній, мікроелементів різних стільки, що довго перераховувати. © DepositPhotos З гарбуза можна приготувати величезну кількість страв на різні смаки: супи, каші, гарніри, пироги, […]