Вітамін Е в боротьбі з весняним авітамінозом. Пора подбати про себе!
Вітамін Е — це жиророзчинний вітамін, який захищає наші клітини від вільних радикалів. Як відомо, вони здатні викликати рак та інші захворювання. Багато вчених вважають, що вживання вітаміну Е може допомогти запобігти виникненню десятків хронічних захворювань.
Також цей вітамін уповільнює процес старіння шкіри. Крім цього, він розгладжує зморшки, захищає від ультрафіолетових променів, зменшує шрами і розтяжки при його зовнішньому застосуванні і надає безліч інших сприятливих впливів на наш організм.
Симптоми дефіциту вітаміну Е
- м’язова слабкість, оніміння і поколювання в кінцівках, погана координація рухів;
- швидка стомлюваність, нервозність і дратівливість;
- поява пігментних плям на руках;
- шкіра стає менш пружною і сухий;
- починаються проблеми з жовчним міхуром, печінкою і підшлунковою залозою.
Добова доза вітаміну E
- Діти у віці 0—4 місяців: 4 мг;
- Діти у віці 7—12 місяців: 5 мг;
- Діти у віці 1—3 років: 6 мг;
- Діти віком 4—8 років: 7 мг;
- Діти у віці 9—13 років: 11 мг;
- Дорослі у віці 14 років і старше: 15 мг;
- Вагітні жінки: 15 мг;
- Годуючі жінки: 19 мг;
Джерела вітаміну Е
- 1 ст. л. олії зародків пшениці — 20,3 мг;
- 1/4 ст. насіння соняшнику — 18,1 мг;
- 1/4 ст. мигдалю — 8,97 мг;
- 2 ст. л. арахісової олії — 4,2 мг;
- 100 г шпинату — 1,72 мг;
- 1 середня ківі — 0,85 мг;
- 100 г брокколі — 0,75 мг;
Як поповнити свій раціон вітаміном Е
- Їж більше здорових жирів. Кунжутна, лляна та оливкова олії, а також практично всі горіхи багаті вітаміном Е.
- Бережи продукти правильно. Вітамін Е є дуже чутливим до кисню і світла. Краще бережи продукти, що містять вітамін Е, у контейнерах, які щільно закриваються.
- Їж необроблені харчові продукти. Оброблені продукти містять на 50—
90 відсотків менше вітаміну Е, що пройшли теплову обробку. - Вживай достатньо продуктів з вітаміном с і цинком. Вони допомагають вітаміну Е краще засвоюватися.
Вітамін Е, як і інші вітаміни, дуже важливо приймати навесні, так як в цю пору люди дуже часто страждають авітамінозом.
Поділися цією корисною інформацією про вітамін Е зі своїми друзями!
