Як приготувати овочевий рулет з лаваша
Напевно, всім знайома ситуація, коли збираєшся на природу поласувати смачним шашликом: созываешь компанію, закуповувати продукти, їдеш, вибираєш місце, де зупинитися, раскладываешься. А потім довго-довго чекаєш, коли буде готове м’ясо, в той час як випити і закусити вже хочеться всім…
Саме в такій ситуації і рятує рецепт, який так любить вся редакція «Так Просто!». Основою в цьому чудовому страві є тонкий лаваш. У поєднанні з овочевою начинкою з помідорів, огірків і сиру виходить дуже смачно.
Приготувати овочевий рулет з лаваша зовсім не складно. Готується він швидко, а летить ще швидше, іноді люди навіть не чекають довгоочікуваного шашлику!
© DepositPhotos
Смачні рулети з лаваша
Інгредієнти
- 3 аркуша тонкого лаваша
- 200 г твердого сиру
- 3 свіжих огірка
- 300 г моркви
- 1 пучок листя салату
- 1 пучок кропу
- 400 г майонезу або густої сметани
- 2 ч. л. гірчиці
- 2 ч. л. меду
- 4 ст. л. кетчупу
- сіль, перець за смаком
© DepositPhotos
Приготування
- Для початку потрібно приготувати соус. Для цього змішай в зручній ємності: майонез або сметану з гірчицею, медом, кетчупом, сіллю і спеціями.
- Тепер переходимо до підготовки начинки. Для цього натри на самій дрібній тертці сир, дрібно наріж кріп, лист салату краще порвати руками. Огірок і моркву наріж соломкою.
- Розкладаємо лаваш на харчову плівку (так легше зберігати і перевозити) і рівним шаром поклади зверху тертий сир, накриваємо другим листом лаваша. Другий лист лавашу змащуємо половиною соусу і рясно посипаємо салатом і кропом.
- Третій лист лавашу змащуємо другою половиною соусу, зверху виклади моркву і огірок. Згорни лаваші в рулет з допомогою харчової плівки. Розріж на порції вже на пікніку.
- Ось і все, рулет готовий. Нехай ця смачна закуска порадує тебе і твоїх рідних. Приємного апетиту!
© DepositPhotos
© DepositPhotos
© DepositPhotos
Рада редакції
Очікування їжі — найнеприємніша частина відпочинку. Вгамувати зголоднілих чоловіків допоможе гостренькі і соковита курочка, загорнута в лаваш, або будь-яка інша необтяжлива закуска з цієї тонкої коржі.
© DepositPhotos
Тому пропонуємо тобі дізнатися 20 найсмачніших варіантів начинок для рулету з лаваша. Вибирай і насолоджуйся!
Ця закуска — справжня палочка-виручалочка для будь-якої події: від пікніка до дня народження, а також просто для затишних ранкових сніданків за чашкою чаю або кави.
Крім того, ти завжди можеш додати щось своє в будь-який рецепт. Я дуже люблю поєднання овочів, сиру і оливок. Використовуй уяву, і в тебе будуть виходити неповторні страви.
© DepositPhotos
Розкажи своїм друзям про це прекрасне рішення для пікніка, і, можливо, вже в самий найближчий виїзд на природу саме вони тебе пригостять цим смачним рулетом з лаваша!
