Готуємо в гуртку: 6 рецептів-п’ятихвилинок для здорового сніданку.
Страви в гуртку увійшли в наш повсякденний побут зовсім недавно… І ті, хто вже встиг поекспериментувати у цьому напрямку, по достоїнству оцінили всі позитивні сторони такої готування!
Швидкість, практичність, зручність подання, естетичний зовнішній вигляд — всі ці якості можна сміливо записати в плюси. А додай ще до цього, що для підготовчих робіт, запікання і подачі використовується одна тара… Це ж скільки посуду і часу заощаджується!
Сніданки в гуртку з мікрохвильовки
Отже, зайнятим мамам, холостякам, студентам і просто любителям поїсти смачненького присвячується!
Запечена вівсяна каша з бананом
Інгредієнти
- 1/2 ст. вівсяних пластівців швидкого приготування
- 1 ст. л. очищених насіннячок соняшнику
- 1 яйце
- 1/2 ст. молока
- по 1/2 банана і яблука
- 1/2 ст. л. меду
- щіпка кориці
Приготування
- Розбий в кухоль яйце, додай до нього пластівці, насіння і молоко. Добре перемішай.
- Розімни банан виделкою, яблуко натріть на тертці, додаємо фрукти до пластівців.
- Готуй в мікрохвильовій печі при високій потужності 2-3 хв.
Швидка гранола
Інгредієнти
- 1 ст. л. меду
- 2 ч. л. води
- 2 ч. л. рослинної олії або розтопленого вершкового масла
- маленька щіпка солі
- 1/3 ст. вівсяних пластівців швидкого приготування
- 1 ст. л. рубаних горіхів
- 1 ст. л. рубаних сухофруктів на свій розсуд (курага, чорнослив, родзинки, фініки)
Приготування
- У велику кружку, не змішуючи, помісти мед, воду, масло, сіль, пластівці, горіхи.
- Запікати на середній потужності 2 хв.
- Дістань кухоль з мікрохвильовки, ретельно перемішай її вміст. Постав знову запікатися на тій же потужності 2-3 хв. до легкого золотистого кольору.
- Готову гранолу остуди і, посипавши сухофруктами, приступай до сніданку.
М’ясні тюфтельки в гуртку
Інгредієнти
- 2 ст. л. молока
- 2 ст. л. вівсяних пластівців швидкого приготування
- 100 г яловичого фаршу
- 1 ст. л. кетчупу
- сіль, перець за смаком
Приготування
- У мисочці змішай всі інгредієнти, крім кетчупу. Зроби з суміші кульку. Помісти кулька в кухоль, змащену маслом.
- Запікати в мікрохвильовці на високій потужності 3 хв.
- Подавай з кетчупом або овочами.
Рис в гуртку по-східному
Інгредієнти
- 100 г рису
- жменька замороженого зеленого горошку
- жменю нарізаної болгарського перцю
- 1/2 ст. л. подрібненого зеленого лука
- 1 ст. л. соєвого соусу
- 1/2 ч. л. кунжутного масла (за бажанням)
- перець і спеції за смаком
Приготування
- Рис промити, виклади його у великий кухоль і залий водою так, щоб вона була вище рису на 2 пальці.
- Ставимо в мікрохвильову піч на повну потужність, поки рис повністю не вбере воду.
- Овочі додай до рису, накрий кухоль з вмістом харчовою плівкою і поверни в піч на 1 хв.
- В окремому посуді змішуємо спеції з маслом і соєвим соусом, полів цією заправкою рис. Знову накрий кухоль плівкою і відправ в мікрохвильовку доготавливаться на 30-40 с.
- Дістань кухоль з рисом, перемішай, дай трохи настоятися і приступай до трапези!
Булочка з корицею
Інгредієнти
- 2 ст. л. яблучного пюре
- 1 ст. л. рослинної олії
- 1 ст. л. жирних вершків
- 1/2 ст. л. цукру
- щіпка ваніліну
- 1/4 ст. борошна
- 3/4 ч. л. кориці
- 1/4 ч. л. розпушувача
- щіпка солі
- 1 ст. л. вершкового сиру
- 2 ст. л. цукрової пудри
- 1 ч. л. молока
Приготування
- Приготуй крем: ретельно збий вершковий сир, цукрову пудру і молоко. Відстав.
- Інші інгредієнти змішай і збий до отримання пишної маси.
- Вилий тісто в кухоль. Постав чашку в мікрохвильову піч на 1 хв при повній потужності.
- Готову булочку змасти кремом.
Чорничний мафін
Інгредієнти
- 1/4 ст. борошна
- 1 ч. л. цукру
- 1/4 ч. л. розпушувача
- щіпка солі
- 1/2 ст. л. вершкового масла
- 2 ст. л. молока
- щіпка кориці
- 1 ст. л. заморожених ягід чорниці
Приготування
- Змішай в чашці всі сухі інгредієнти, додай до них масло, розітри масу.
- Додай чорницю морожену, вливаємо молоко, перемішати.
- Випікати кекс в мікрохвильовці протягом 90 с при повній потужності.
Наведені вище рецепти — лише основа для застосування твоїх кулінарних талантів. Прояви фантазію, пограй з інгредієнтами, і, можливо, з’явиться на світ новий їстівний шедевр!
Швидкі страви з мікрохвильовки допомагають заощадити багато часу і доводять, що необов’язково довго стояти біля плити, якщо хочеться порадувати себе смачненьким і близьких!